Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Trempette aux betteraves et au feta

Végétarien

Sans noix (arachide)

Sans gras trans

Sans sucre

Sans gluten

Cuisson

20 min

Préparation

5 min

Temps total

25 min

Ingrédients :

	2 tasses de betteraves cuites et égouttées
	1/2 tasse de fromage feta
	1 gousse d'ail
	1/2 tasse de yogourt grec ou de tofu soyeux
	poivre au goût
	1/4 tasse de menthe fraîche

Méthode :

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Servir en trempette, comme tartinade dans un sandwich ou sur des biscottes.