Quinoa | |
1 tasse de quinoa sec | |
2 paquets d'asperges | |
2 cuillères à table d'huile d'olive | |
1/2 poivron de la couleur de votre choix, coupé en petits cubes | |
1 tasse de feta | |
1 poignée de coriandre | |
Sel | |
Vinaigrette | |
4 cuillères à table d'huile d'olive | |
2 cuillères à thé de sauce tamari | |
Jus d'un demi citron | |
1 cuillère à thé de cumin en poudre | |
Sel et poivre au goût |