Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels
 
 
 


5 bienfaits de la citrouille pour votre santé


Avec l'arrivée de l'automne, c'est aussi le retour de nos courges préférées et de la fête de la citrouille, l'Halloween.  Des cafés lattés à la citrouille aux citrouilles qui décoreront les maisons, vous en verrez bientôt partout! Saviez-vous que vous pouvez manger toutes les parties de la citrouille? De la peau aux graines, même la queue peut être rôtie ou cuite à la vapeur et assaisonnée!

Avec toutes ces façons de profiter de cette magnifique courge, nous avons recueillis pour vous les bienfaits les plus intéressants de la citrouille sur votre santé pour que vous puissiez la consommer sans culpabilité.

1. Faible en calorie, riche en nutriments
Contenant 90% d'eau, les citrouilles sont faibles en calories tout en apportant énormément de nutriments.  Elles contiennent plus de fibres que le kale, plus de potassium que la banane et regorgent de magnésium, manganèse et de fer.  Les citrouilles sont également une excellente source de vitamine A, de vitamine C et de vitamine B2.

2. Puissant anti-inflammatoire
Les graines de citrouilles sont une collation parfaite et agissent également comme des anti-inflammatoires en ayant le potentiel de réduire les symptômes de l'inflammation.  De plus elles sont délicieuse et n'ont aucun effet secondaires!

3. Potentiel anti-cancer
Les citrouilles sont très riche en béta-carotène, un antioxydant qui est associé à une diminution du risque de cancer.  

4. Bon pour vos yeux
La vitamine A est essentielle à la bonne santé des yeux et la citrouille contient environ 245% de l'apport quotidien recommandé en une portion.  De plus, elle contient de la lutéine et de la zéaxanthine, deux antioxydants qui aide à prévenir l'apparition de cataracte et pourrait ralentir le développement de la dégénérescence maculaire.

5. Bon pour le coeur
La bonne quantité de potassium présente dans la citrouille est bénéfique pour le cœur, pour régulariser la pression et supporter la santé cardiovasculaire générale.  Des études ont démontrées que de consommer un bon apport en potassium est important pour supporter les gens qui souffrent d'hypertension, tout comme il est important de diminuer sa consommation de sodium.

Pour profiter au maximum des bienfaits santé des citrouilles, assurez-vous de les consommer les fraiches et entières au lieu des versions en canne conventionnelles avec du sucre ajouté.
 

Promotions



Recettes


Crumble aux cerises et chocolat avec crème fouettée à la noix de coco
Eh oui, un dessert peu être santé et tout à fait décadent en même temps! Faites-vous plaisir avec de magnifique crumble sans gluten et faible en sucre rempli d'ingrédients nutritifs et délicieux!





Suivez-nous sur Facebook!

Restez avisé de nos nouvelles promotions, recettes et conseils santé par courriel :

La Grande Ruche
25, rue Bryant
Sherbrooke, Québec  J1J 3E5
Canada
 

Téléphone : 
819 562-9973
Télécopieur : 
819 562-1602

Heures d'ouverture
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
9 h à 18 h 00
9 h à 18 h 00
9 h à 18 h 00
9 h à 21 h
9 h à 21 h
9 h à 17 h 30
12 h à 17 h
© 2019 Tous droits réservés.
PenseWeb.com - Catalogue de produits