Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Infusion pour combattre le rhume et la grippe


Infusion pour combattre le rhume et la grippe

Végétarien
Sans noix (arachide)
Sans gras trans
Anti-inflammatoire
Sans produits laitiers
Sans gluten
Paléo
Portion(s)

1
Cuisson

5 min
Préparation

5 min
Temps total

10 min
Si la gorge vous chatouille ou si vous êtes cloué au lit à cause d'un rhume ou d'une grippe, préparez-vous cette infusion des plus efficace pour soulager vos symptômes.

Ingrédients :
1 sachet de tisane d'échinacée (Traditional Medicinals ou autre) (optionnel)
3-4 tranches (minces) de gingembre frais
2 cuillères à table de jus de citron fraîchement pressé
1 cuillère à table de miel naturel, idéalement biologique et brut
1/2 cuillère à thé de cannelle en poudre
1/4 cuillère à thé de clou de girofle en poudre
Pincée de poivre de Cayenne (au goût)
Méthode :
Dans une grande tasse d'eau chaude, infuser 5-10 minutes le sachet de tisane d'échinacée, les tranches de gingembre, la cannelle et le clou de girofle.

Retirer le sachet de tisane, ajouter le miel et le jus de citron et bien mélanger. Consommer immédiatement et répéter une autre fois dans la journée si vous le désirez, pour vous aider à combattre un vilain rhume ou une grippe.

* Vous pouvez, selon votre préférence, filtrer la tisane pour retirer les épices et le gingembre avant de boire ou laisser tel quel.


Source : Recette inspirée de thankyourbody.com



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