Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Tartinade aux olives et aux algues douces


Tartinade aux olives et aux algues douces

Végétarien
Sans noix (arachide)
Sans gras trans
Sans produits laitiers
Végan
Sans gluten
Préparation

10 min
Temps total

10 min

Ingrédients :
100 grammes de tofu soyeux
60 grammes de tofu ferme
4 olives vertes
1 cuillère à table d'algue dulse (goémon) en flocon
1/4 de concombre
1 cornichon aigre-doux
Jus d'un demi-citron
1 pincée de sel
1 pincée de sucre de coco
Méthode :
Mixer l'ensemble des ingrédients à l'aide d'un mélangeur. Servir immédiatement ou réfrigérer pour plus de fraîcheur.

*L'algue dulse (ou goémon) est une algue à saveur douce et discrète, idéale pour habituer ses papilles aux saveurs des algues.


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