Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Moutarde maison


Moutarde maison

Végétarien
Sans noix (arachide)
Sans gras trans
Anti-inflammatoire
Sans produits laitiers
Sans gluten
Alimentation vivante
Paléo
Préparation

5 min
Macération

48 h
Temps total

48 h 5 min

Ingrédients :
4 cuillères à table de graines de moutarde jaune
177 millilitres de vinaigre de cidre de pomme
80 millilitres d'eau
2 cuillères à table de miel
1/4 cuillère à thé de curcuma en poudre
1/4 cuillère à thé de sel
Méthode :
Faire tremper les graines de moutarde dans le vinaigre de cidre de pomme et l'eau pendant 2 jours. S'assurer que les graines soient couvertes de liquide.

Combiner les graines et le liquide de moutarde avec les ingrédients restants dans le mélangeur. Ajouter de l'eau pour liquéfier si nécessaire.

Conserver au réfrigérateur.

Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques et des épices de votre choix. La moutarde sera très épicée pour commencer mais après quelques jours au frigo elle s'adoucira. 


Suivez-nous sur Facebook!

Restez avisé de nos nouvelles promotions, recettes et conseils santé par courriel :

Grande Ruche
25, rue Bryant
Sherbrooke, Québec  J1J 3E5
Canada
 

Téléphone : 
819 562-9973
Télécopieur : 
819 562-1602

Heures d'ouverture
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
9 h à 18 h 00
9 h à 18 h 00
9 h à 18 h 00
9 h à 21 h
9 h à 21 h
9 h à 17 h 30
12 h à 17 h
© 2018 Tous droits réservés.
PenseWeb.com - Design web adaptatif