Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Smoothie « keto » au chocolat (sans fruits, sans sucre)


Smoothie « keto » au chocolat (sans fruits, sans sucre)

Végétarien
Sans gras trans
Anti-inflammatoire
Sans sucre
Sans produits laitiers
Végan
Sans gluten
Alimentation vivante
Cétogène
Paléo
Portion(s)

2
Préparation

5 min
Temps total

5 min


Ce smoothie convient au régime cétogène ainsi qu'aux diabétiques ou à toute personne ne souhaitant pas consommer de sucre. Il ne contient si fruits, ni sucre ajouté.
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Ingrédients :
1 1/4 tasse de lait de coco entier en conserve
1 avocat congelé (pour la texture, sinon utiliser frais)
1 cuillère à table de beurre de noix au choix (amande, cajou, noisette, etc.)
1 cuillère à table de graines de chia, trempées dans 3 c. à soupe d'eau pendant 10 minutes (remuer à l'occasion)
1 cuillère à table de cacao en poudre
1 cuillère à table d'huile de coco
3/4 tasse d'eau
Décorations optionnelles (cannelle, éclats de cacao, flocons de noix de coco, morceaux d'amande ou de noix, quelques bleuets)
Méthode :
Passer tous les ingrédients au mélangeur quelques secondes pour obtenir une texture lisse et onctueuse.

Verser dans un verre, une tasse ou un pot Mason et ajouter les garnitures de votre choix ou servir tel quel.

Savourer immédiatement!


Recette inspirée de ​draxe.com


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