Grande Ruche



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Dimanche 1er Octobre: FERMÉ
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Dimanche
9 h à 18 h 30
9 h à 18 h 30
9 h à 18 h 30
9 h à 21 h
9 h à 21 h
9 h à 17 h 30
10 h à 17 h


La Grande Ruche
25, rue Bryant
Sherbrooke (Québec)
J1J 3E5
Tél. : 819 562-9973
Téléc. : 819 562-1602

Recettes



Catégories

Sans produits laitiers

Limonade aux baies de goji et au gingembre
Portions1
Temps de préparation5 min
Temps de macération1 h
Temps total1 h 5 min
Soupe aux pois, lentilles et lait de coco
Portions4
Temps de cuisson35 min
Temps de préparation10 min
Temps total45 min
Peut être congelé
Asperges à la vapeur avec aïoli à l'artichaut et aux fèves blanches
Portions4
Temps de cuisson8 min
Temps de préparation10 min
Temps total18 min
Pesto de tomates séchées au soleil
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Peut être congelé
Trempette aux edamames, à la lime et au sésame grillé
Temps de cuisson5 min
Temps de préparation10 min
Temps total15 min
Boules sans cuisson aux épices
Temps de préparation15 min
Temps total15 min
Peut être congelé
Marinade pour viande et poisson
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Popsicle au yogourt grec, noix de coco et bananes
Portions6
Temps de préparation25 min
Temps de réfrigération2 h
Temps total2 h 25 min
Peut être congelé
Crêpes sans gluten
Temps de cuisson15 min
Temps de préparation5 min
Temps de macération30 min
Temps total50 min
Pain super grains
Temps de cuisson1 h 15 min
Temps de préparation15 min
Temps de macération1 h
Temps total2 h 30 min

Sans gras trans

Mini muffins protéinés sans céréales
Portions12
Temps de cuisson25 min
Temps de préparation15 min
Temps total40 min
Peut être congelé
Croustillant à la rhubarbe et aux fraises (ou pommes!)
Portions4
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation15 min
Temps total45 min
Matcha latte au maca
Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Trempette à la fleur d'ail
Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Glace au cacao et au gingembre
Portions4
Temps de préparation3 h 10 min
Temps total3 h 10 min
Peut être congelé
Glace au curcuma
Portions4
Temps de préparation20 min
Temps total20 min
Peut être congelé
Sangria sans alcool
Temps de préparation10 min
Temps de macération1 h
Temps total1 h 10 min
Sauce dragon
Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Salade de radis daïkon
Portions4
Temps de préparation15 min
Temps total15 min
Granola maison
Portions10
Temps de cuisson1 h
Temps de préparation15 min
Temps total1 h 15 min

Végétarien

Algues marinées au romarin
Temps de préparation25 min
Temps de réfrigération24 h
Temps total24 h 25 min
Biscuits à la citrouillle et aux abricots
Temps de cuisson15 min
Temps de préparation15 min
Temps total30 min
Boules minutes énergétiques
Temps de préparation15 min
Temps total15 min
Peut être congelé
Couscous au jus de carottes
Temps de cuisson6 min
Temps total6 min
Gruau ''dirty chaï''
Portions2
Temps de préparation15 min
Temps de réfrigération8 h
Temps total8 h 15 min
Brocoli grillé glacé au soya et au mirin
Portions4
Temps de cuisson20 min
Temps de préparation10 min
Temps total30 min
Lanières de tempeh croustillantes à l'érable
Temps de cuisson5 min
Temps de préparation2 min
Temps total7 min
Cuir de mangue
Temps de cuisson12 h
Temps de préparation20 min
Temps total12 h 20 min
Pâté chinois aux lentilles et au quinoa
Portions4
Temps de cuisson1 h
Temps de préparation20 min
Temps total1 h 20 min
Purée de topinambour et de patate douce
Portions6
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation10 min
Temps total40 min

Sans noix (arachide)

Tacos à l'effiloché végétarien
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation10 min
Temps total40 min
Salade de pommes de terre et mangue à la menthe
Portions4
Temps de cuisson40 min
Temps de préparation30 min
Temps de réfrigération1 h
Temps total2 h 10 min
Fin-Fineau
Portions1
Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Mayonnaise végétalienne
Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Potage au brocoli, cumin et yogourt
Portions6
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation10 min
Temps total40 min
Risotto aux tomates et au vinaigre balsamique
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation30 min
Temps total1 h
vinaigretteFleurDail
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Fondant aux carottes et au beurre de coco
Temps de préparation15 min
Temps de réfrigération2 h
Temps total2 h 15 min
Peut être congelé
Latte protéiné au curcuma
Portions1
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Poudre de bouillon de légumes
Temps de préparation5 min
Temps total5 min

Sans gluten

Beignes végétaliens aux framboises et à la cannelle
Portions8
Temps de cuisson15 min
Temps de préparation15 min
Temps total30 min
Chia fresca à l'hibiscus
Portions4
Temps de préparation5 min
Temps de macération1 h 30 min
Temps total1 h 35 min
Tartinade de noix de Grenoble aux épices et au tamari de Prana
Temps de préparation8 h 10 min
Temps total8 h 10 min
Gruau Earl Grey
Portions4
Temps de préparation15 min
Temps total15 min
Frites au tempeh avec mayo végétalienne au cari
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation10 min
Temps total40 min
Smoothie au curcuma épicé
Portions1
Temps de préparation15 min
Temps total15 min
Salade de sarrasin à la grenade et aux edamames
Portions4
Temps de préparation20 min
Temps total20 min
Confiture à la poire et au litchi
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation10 min
Temps total40 min
Riz brun aux épinards
Portions4
Temps de cuisson20 min
Temps de préparation10 min
Temps total30 min
Crème de chou-fleur
Portions6
Temps de cuisson20 min
Temps de préparation15 min
Temps total35 min

Alimentation vivante

Limonade au citron, à la menthe et au chia
Temps de préparation5 min
Temps de macération15 min
Temps total20 min
Bouchées délicieuse au pavot et graines de tournesol
Portions35
Temps de préparation15 min
Temps de macération2 h
Temps total2 h 15 min
Peut être congelé

Sans sucre

Marinade aux herbes et au citron
Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Marinade à la bière brune et au miso
Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Tartinade de thon, tofu, algues et miso
Temps de préparation15 min
Temps de macération1 h
Temps total1 h 15 min
Sauce Alfredo crue
Temps de préparation8 h 5 min
Temps total8 h 5 min
Smoothie Piña Colada
Portions2
Temps de préparation10 min
Temps total10 min


25, rue Bryant, Sherbrooke (Québec) J1J 3E5
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TÉL. : 819-562-9973
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TÉLEC. : 819-562-1602
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