Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Barres protéinées au chanvre


Barre protéinée au chanvre

Végétarien
Sans noix (arachide)
Sans gras trans
Sans sucre
Sans produits laitiers
Sans gluten
Alimentation vivante
Préparation

20 min
Réfrigération

30 min
Temps total

50 min
Peut être congelé

Ingrédients :
1/2 tasse de protéine de chanvre en poudre
1 tasse de graines de citrouille
1 tasse de noix de coco râpée
1/2 tasse de graines de chanvre
4 cuillères à table de chia
2 cuillères à table de pollen d'abeille
20 dattes fraîches
6 cuillères à table d'huile de noix de coco fondue
4 cuillères à table de poudre de cacao
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
6 cuillères à table de flocons d'avoine (idéalement sans gluten)
2 cuillères à thé de graines de pavot
Méthode :
Dans un robot culinaire, broyer tous les ingrédients ensemble (sauf les flocons d'avoine) quelques instants. Transférer dans un bol.

Ajouter les flocons d'avoine et bien incorporer.

Déposer le mélange dans un plat de cuisson de 28 x 18 cm et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de découper. Envelopper les barres individuellement et conserver quelques jours au réfrigérateur ou au plusieurs semaines au congélateur.


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