Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Chia fresca à l'hibiscus


Chia fresca à l'hibiscus

Végétarien
Sans noix (arachide)
Sans gras trans
Anti-inflammatoire
Sans produits laitiers
Végan
Sans gluten
Alimentation vivante
Paléo
Portion(s)

4
Préparation

5 min
Macération

1 h 30 min
Temps total

1 h 35 min

Ingrédients :
2 cuillères à table de fleurs d’hibiscus séchées
1 litre d'eau filtrée
3 cuillères à table de sirop d'érable
1/4 tasse de jus de citron
4 cuillères à table de graines de chia
Méthode :
Laisser infuser les fleurs d'hibiscus dans l'eau tiède pendant une heure. Filtrer.

Dans un grand pot Mason, verser l'infusion d'hibiscus, ajouter le sirop d'érable, le jus de citron et les graines de chia.

Laisser gonfler 30 minutes. Secouer vigoureusement à quelques reprises pour que le chia ne se dépose pas au fond du pot.  Servir froid.


Source : www.prana.bio


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