Grande ruche - Épicerie d'aliments naturels

Végé pâté cru


Végé-pâté cru

Végétarien
Sans noix (arachide)
Sans gras trans
Sans sucre
Sans produits laitiers
Végan
Sans gluten
Alimentation vivante
Paléo
Préparation

20 min
Temps total

20 min

Ingrédients :
3 tasses de graines de tournesol crues
1 tasse de carottes broyées
1/4 tasse d'oignon rouge broyé
1 cuillère à table de levure alimentaire
2 cuillères à thé d'ail en purée
1 cuillère à thé de graines de coriandre broyées
1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée
1 cuillère à thé de gingembre
2 cuillères à table de vinaigre de cidre de pomme
3 cuillères à table d'huile de pépins de raisin
2 cuillères à table de sauce soya ou tamari (idéalement sans gluten)
Méthode :
Broyer les graines de tournesol au robot culinaire.

Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger jusqu'à l'obtention de la texture désirée.

Vous pouvez servir ce végé-pâté avec des craquelins, des crudités ou tout autre accompagnement. Soyez créatif!

Ajuster l'assaisonnement selon vos préférences.


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Grande Ruche
25, rue Bryant
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