Grande Ruche


Couscous au jus de carottes

Couscous au jus de carottes
Temps de cuisson6 min
Temps total6 min

Ingrédients

2 tasses de jus de carotte
2 cuillères à table d'huile d'olive
1 cuillère à table de miel
Poivre au goût
2 tasses de couscous

Dans une grande casserole, porter à ébullition le jus de carotte, l'huile d'olive, le miel et le poivre.

Retirer du feu et ajouter le couscous. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Défaire les grains à la fourchette. Saler. Réserver au chaud.

Se sert bien en accompagnement avec des brochettes.


Recette tirée du site ricardocuisine.com

25, rue Bryant, Sherbrooke (Québec) J1J 3E5
|
TÉL. : 819-562-9973
|
TÉLEC. : 819-562-1602
Copyright 2012 © Tous droits réservés